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展望2026|紫燕食品葛武超:深耕国内、走出去、

开场白:当时钟指向2026年,新的五年征程即将开启。此刻,我们站在过去与未来的交汇点,“十四五”即将画上圆满句号。回望2025年,在重重压力下,中国经济再次走过了“不平凡”的一年,展现出强大的稳定性和活力,奠定了成功的坚实基础。刚刚闭幕的中央经济工作会议深刻指出,做好明年经济工作,必须“坚持稳中求进的总基调”。在政策导向上,要“稳中求进、提质增效”,着力稳就业、稳企业、稳市场、稳预期,推动质量有效提升、数量合理增长,维护社会和谐稳定,实现经济社会发展向好。从“十五五”规划开始。踏上新征程,我们要乘势而上,以更加饱满的热情前行。站在“十五五”新征程即将开启的关键时刻,您如何看待2026年经济形势? 2026年经济将如何运行?新京报贝壳财经推出专题报告《展望2026:十五五规划:开启新征程》,汇聚监管部门、知名学者、领军企业家,解读政策脉络,洞悉趋势变化。 2026年,我们将手持手机。对于企业来说,针对中央经济工作会议提出的继续扩大内需等问题,将采取哪些措施? 2026年的战略发展目标是什么?新京报贝壳财经记者采访了紫燕食品董事长兼总裁葛武超。葛武超告诉记者,紫燕食品将通过更完善的经销商培训体系、更精准的营销支持和更好的供应链保障,帮助各门店提升运营效率和盈利能力,从而实现整体业绩的稳定增长。葛武超,紫燕食品董事长兼总裁。受访者新京报贝壳财经供图:中央经济工作会议提出继续扩大内需、优化供给、优化增量、盘活存量、因地制宜发展新生产力。对此,紫燕食品将采取哪些具体举措?葛武超:面对中央经济工作会议提出的发展要求,紫燕食品充分认识到,在当前宏观经济环境下,坚定消费者信心、激活市场潜力是企业和社会的共同责任。为此,公司将从市场需求端和行业方面共同努力。供给侧要切实把会议精神转化为企业高质量发展的具体行动。在扩大内需、提振消费方面,公司的主要举措是针对消费者,特别是日益成为主力军的年轻定制石斑鱼,进行全面的品牌和产品更新。公司将持续推进品牌年轻化战略,开发更加精准的消费场景入口体系,开展以“大学城+大厂食堂”为双核心场景的深度布局。在优化供给、打造新生产力方面,紫燕食品认为,关键在于通过技术创新和数字化、智能化变革,提高全产业链的运行效率和响应速度,优化增量,刺激存量。新京报贝壳财经:2026年,紫燕食品的战略发展目标是什么在业绩增长、产品创新、业务线等方面?葛武超:展望2026年,紫燕食品将在融合当前发展趋势的基础上,继续沿着既定的战略通道前行,致力于实现高质量、可持续、有韧性的全面发展,不断向“全球卤味食品领导者”的愿景迈进。业绩增长方面,公司以“国内深耕+海外突破”为主线,实现健康、有质量的规模扩张。公司将以国内市场为发展基础,通过不断支持和赋能经销商伙伴,不断拓展门店网络,特别是挖掘尚未完全开发的潜在市场。紫燕食品深知,门店数量的增长必须与单店经营质量的提升相辅相成。因此,公司将通过更完善的经销商培训体系、更精准的营销支持和更好的供应链保障,提高各门店的运营效率和盈利能力,从而实现整体业绩的稳定增长。在产品创新层面,公司将继续围绕消费者需求,构建层次更丰富、灵活性更大的产品矩阵网络。在深化消费场景方面,公司将围绕伴餐、休闲、轻餐等不同场景开发更有针对性的产品和包装,如家庭聚餐的经典食品、年轻人的即食休闲卤菜、一人份的便捷包装等。在口味和品类拓展方面,公司将依托创新研究院,继续探索本土风味、国际知名风味和经典卤制工艺的融合可能性,持续为更多消费者带来新的口味和品类拓展。对消费者来说是真实的。同时,将保鲜和熟食业务推向更广阔的市场,通过优化各销售渠道的触达环节,满足消费者对便利性和生活品质的双重渴望。在业务线拓展方面,公司致力于构建更加多元化、协同化的业务生态系统。在巩固卤制品领先地位的同时,公司将积极发展预包装等产品线,并积极探索和拓展B端业务,为企业客户提供定制化餐饮解决方案。通过深度整合各方资源,优化协同供应链效率,跨渠道准确洞察消费者需求偏好,建立战略壁垒,将业务推向更广阔的市场。新京报贝壳财经记者 艳霞 编辑 陈莉 校对 翟永军